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天津红桥iso22000认证机构 食品科普:连锁餐馆在设计菜式时,还应分析各菜式对销售利润的贡献能力。运用ABC分析法进行分析,是许多著名餐饮企业经营的重点
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2020-12-30 |
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天津河西iso22000认证机构 食品科普:一般来说,一种食品原料的供应总是有限的,符合餐饮店标准的食品原料更是有限,但是菜单是固定的,菜式的标准是固定的
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2020-12-30 |
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天津河东iso22000认证机构 食品科普:随着改革开放和经济的发展,人们的生活节奏不断加快,生活观念和消费方式发生了巨大的变化。现在正是发展餐饮连锁企业
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2020-12-30 |
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天津河北iso22000认证机构 食品科普:麦当劳是目前最成功的餐饮连锁集团,它的经营菜式选择过程可以供我们借鉴。1937年,麦当劳兄弟经营的汽车餐厅只提供热
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2020-12-30 |
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天津和平iso22000认证机构 食品科普:在进行菜式的选择时,必须考虑以下因素。必须符合经营者的经薯宗旨和目标顾客群的口味连锁经营的基础是建立一家经营良
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2020-12-30 |
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天津东丽iso22000认证机构 食品科普:根据连锁经营的特征,可供连锁餐饮经营企业经营的莱式是十分丰富的,从中餐到西餐、从提供简单快餐的小餐厅到大型餐厅
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2020-12-30 |
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天津滨海新区iso22000认证机构 食品科普:以顾客为中心的竞争策略往往使店铺的形象趋于一致,而难以获得较高的市场占有率。而若以竞争者为中心,只要躲避或打败
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2020-12-30 |
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天津北辰iso22000认证机构 食品科普:①求便利的心理:这些顾客是提供速食及便餐的餐饮连锁店的首要目标顾客群。此类顾客注重服务场所和服务方式的便利性,
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